Voće je zaštitna ljuska za sjemenke biljaka. Mogu se razlikovati po boji, obliku, veličini i okusu, ali svi imaju sličnu teksturu. Voće je povrće, voće, bobičasto voće, breza i orašasti plodovi. Čini se da su potpuno različiti, ali svi imaju mnogo zajedničkog.
Zgrada
Voće je kombinacija tvari koje su dizajnirane za zaštitu sjemena od vanjskog okruženja i povećanje šanse za njihovo klijanje. Također su dizajnirani da šire sjeme što je dalje moguće. To se može dogoditi uz pomoć vjetra, vode, životinja. Plod se sastoji od tri dijela: endokarp, mezokarp i egzokarp. Prva je unutarnja ljuska, nalazi se neposredno uz sjemenke (nekoliko ili jednu). Mezokarp je srednja ljuska, egzokarp je vanjska. Ove tri strukture se kombiniraju i tvore perikarp ili perikarp. U većini slučajeva, egzokarp je predstavljen kožom (u voću) ili ljuskom (u orahu). Endokarp je najčešće onaj dio fetusa koji jedu životinje i ljudi. A mezokarp se može vidjeti, na primjer, u obliku bijele školjke izmeđupulpa i kožica naranče. Međutim, postoje iznimke od ovih pravila. Kod jabuka, na primjer, endokarp je predstavljen u obliku prozirnih ploča u blizini sjemenki, a pulpa je mezokarp.
Voće je drugačije
Dijele se u nekoliko skupina, ovisno o izgledu i nekim strukturnim značajkama. Plodovi su orašasti plodovi, i trešnje, i žir - svi imaju sličnu strukturu, ali u isto vrijeme postoje mnoge razlike.
Klasifikacija
Plodovi biljaka podijeljeni su u dvije velike skupine: suhe i sočne. Drugi, za razliku od prvog, imaju pulpu. Suhe se dijele na višesjemenke (kutijaste) i jednosjemenke (u obliku oraha), sočne - na koštunjaste i bobičaste. Svaka od ovih skupina uključuje različite vrste voća. Ima ih podosta. Dakle, kutijasti plodovi biljaka kao što su grah, mahuna, mahuna, vrećica, letak, kutija. Nalik orašastim plodovima zastupljeni su kariopsisom, lavom, akenom, orašastim plodom i oraščićem. U koštunice spada samo sočna koštunica. Berry kombinirati voće kao što su bobičasto voće, bundeva, jabuka. Pogledajmo svaki od njih detaljnije.
Suha kutijasta
Prvi predstavnici ove skupine su grah. Ovo voće se nalazi u svim biljkama iz obitelji mahunarki. Sastoji se od jednog ploda, ima dva šava duž kojih se može otvoriti. Ovo je jednostanično voće. Biljke s grahom: grah, grašak, lupina, leća, mimoza, djetelina, glicinija.
Sljedeća vrsta su mahune i mahune. To su plodovi povrća obitelji križarica, kojimapripadaju kupus, gorušica, zelena salata, repa, hren i drugi. Od prethodnog se razlikuje po tome što je dvognijezđen, ima dva plodišta. Košuljica je također suho voće u obliku kutije. Obično sadrži vrlo velik broj sitnih sjemenki. Takav plod tvore sljedeće biljke: mak, kokošinja, karanfil, droga. Njegova struktura može imati jedan ili više plodova. Način otvaranja kutija također može varirati. Kod maka, na primjer, kutije imaju rupe, kod kokošinje - poklopce, u drogi - kriške, u klinčićima - klinčići.
Suhi orašasti plodovi
Prvi među njima je, naravno, orah.
Njegova glavna razlika je drvenasta vanjska ljuska. Biljke kao što su orah, pterocaria, California, crni, mandžurski orasi imaju takve plodove. Lijeska također stvara slične plodove - to su orašasti plodovi, manje su veličine i mekše ljuske. Achene također pripada ovoj skupini. Ovo voće ima kožasti perikarp, s kojim sjemenke ne srastaju. Tvore ga mnoge složene biljke, od kojih je najčešća i najpoznatija suncokret.
Također, to su astre, tratinčice, neven, pelin, maslačak, dlaka i mnoge druge. U ovu skupinu voća spada i Caryopsis. Tipičan je za biljke iz obitelji žitarica, koja kombinira usjeve kao što su raž, pšenica, proso, plava trava, bambus, perje i druge. Ova vrsta voća odlikuje se kožastim perikarpom, kojiosigurači s endokarpom.
Sljedeća vrsta je riba lava. To su plodovi stabla javora, kao i stabla jasena. Ima perikarp s kožnim opnastim pterygoidnim izrastom koji omogućuje da se sjeme raznese vjetrom dalje od matičnog stabla.
Juicy Berry
Prije svega, uključuju jabuke. Karakteriziraju ih membranske komore u kojima se nalaze sjemenke, a pulpa nastaje u procesu fuzije tubula i jajnika cvijeta. Ne, takve plodove stvara ne samo stablo jabuke, već i sve biljke ružičaste obitelji: kruška, planinski pepeo, glog, dunja i druge. U ovu skupinu spadaju i bobice koje imaju mesnati sočni perikarp. Posjeduju ih takve biljke: ribiz, borovnice, brusnice, ogrozd, rajčice, kivi, patlidžan, banana i druge. Suprotno uvriježenom mišljenju, trešnje i maline nisu bobice, već koštice. Pseudo-bobice uključuju jagode i jagode, kao i divlju ružu - to su setovi voća - višestruki orašasti plodovi.
Prva dva imaju pravo voće (orašaste plodove) izvan ove strukture (bijele točkice), dok je posljednja unutra. Birch catkins su također set orašastih plodova. Bundeva je također sočna bobica. Ima sočnu pulpu, ali drvenasti egzokarp. Bundeva, lubenica (zabluda je i to što je bobica), dinja, krastavac.
Drupe
Ovo je također podskupina sočnog voća. Njegov jedini predstavnik je koštunica. Karakterizira ga činjenica da se sjemenke voća ove vrste nalaze unutar koštice,nalazi se ispod perikarpa, ima tvrdu vanjsku ljusku i namijenjen je dodatnoj zaštiti. Koštunica može sadržavati jednu ili više kostiju. Primjeri ove vrste: šljiva, trešnja, kokos, breskva, marelica, viburnum. Postoje i složeni plodovi formirani od nekoliko koštica. Ovo su maline, kupine.
Što štiti perikarp?
Ispod ove tri ljuske nalazi se jedno ili više sjemenki. Pogledajmo njihovu strukturu. Sve cvjetnice dijele se na jednosobne i dvosobne - ovisi o tome koliko kotiledona ima njihovo sjeme.
Sjeme monokotiledonih biljaka sastoji se od jednog kotiledona, pupa, stabljike, korijena, iz kojeg se, zapravo, formira nova biljka, endosperm i sjemenska ovojnica, obično srasla s perikarpom. Plodovi s ovom vrstom sjemena su npr. mahuna i mahuna. Ponekad je to i kutija (kod tulipana, ljiljana), rjeđe - bobica.
Sjemenke dvosupnih biljaka razlikuju se po prisutnosti dva kotiledona. Također, njihova se struktura razlikuje od prethodnih po tome što im se sjemenska ovojnica gotovo nikada ne spaja s perikarpom. Ove sjemenke se mogu naći u vrstama voća kao što su koštunica, jabuka, grah, achen i drugi.
Metode distribucije voća i sjemenki
Mogu se distribuirati sa ili bez ikakvog "posrednika".
Tako, neke biljke izbacuju svoje sjemenke iz plodova (najčešće graha). Također, plodovi mogu jednostavno pasti pod utjecajem gravitacije od svoje težine. Ali češće oniraspršen vjetrom, životinjama ili ljudima i vodom. Da bi se to postiglo, plodovi često imaju dodatne prilagodbe, na primjer, maslačak pappus (puhice koje rastu iz perikarpa, uz pomoć kojih se raspršuju vjetrom).
