Ricinolna kiselina je derivat ricinusovog ulja. Tvar se široko koristi u kemijskoj industriji, a neka od njezinih svojstava obećavaju za proizvodnju novih lijekova. U kozmetologiji se kiselina koristi kao siguran aditiv koji obavlja različite funkcije.
Opis
Ricinolna (12-hidroksi-9-cis-oktadecenska) kiselina odnosi se na organske nezasićene masne hidroksi kiseline alifatske serije. Gustoća tvari je 0,945 g/cm3 (na 25°C). To je bezbojna viskozna tekućina, netopiva u vodi. Njegova točka vrelišta je 226 °C (pri atmosferskom tlaku).
Kemijska formula: CH3(CH2)5CH (OH) CH 2CH=CH (CH2)7COOH. Molekula sadrži samo jednu nezasićenu vezu.
Trigliceridi ricinoleinske kiseline, nastali njezinim ostacima, glavna su komponenta ricinusovog ulja (do 85%). U prirodi se ova tvar također stvara u biljkama kao rezultat enzimske oksidacije oleinske kiseline.
Ricinoleickiselina: svojstva
Zbog svoje strukture, kiselina je kemijski aktivna. Sudjeluje u pirolizi, hidrolizi, procesima dobivanja makromolekularnih spojeva, a može stvoriti nove međuugljikove veze u reakcijama s drugim organskim komponentama. S alkalnim i zemnoalkalijskim metalima kiselina tvori soli (ricinoleate). Osim toga, ima svojstva olefina - etilenskih ugljikovodika.
Kiselina ima sljedeći učinak na tijelo životinja:
- lijekovi protiv bolova;
- protuupalno;
- baktericidno;
- regeneracija;
- imunostimulirajuće.
Ricinoleinska kiselina može djelovati kao herbicid da inhibira rast plavo-zelenih algi.
Primi
Tvar se dobiva iz ricinusovog ulja na dva glavna načina:
- Kao rezultat alkalne hidrolize nakon koje slijedi kristalizacija iz metanola ili acetona na niskoj temperaturi (za pročišćavanje tekućine). Molekule ulja se razgrađuju na glicerol i masne kiseline.
- Frakcijska destilacija nakon hidrolize.
Tehničko ricinusovo ulje proizvodi se hladnim prešanjem sjemenki ricinusovog zrna, biljke iz obitelji Euphorbiaceae. Ricinoleinska kiselina, čija formula sadrži jednu hidroksilnu skupinu, omogućuje dehidraciju (dehidraciju) "ricinusovog ulja" bez njegove oksidacije ili pročišćavanja zraka.
Zahvaljujući tomeTijekom procesa ulje stječe sposobnost sušenja, stvaranja filma i može se koristiti kao dio tvari za tehničke potrebe. Tvornički prinos je oko 75%. Trenutno se u poljoprivredi radi na razvoju oblika ricinusovog zrna s visokim sadržajem ricinoleinske kiseline.
Derivati
Ricinolna kiselina je sirovina za dobivanje tvari kao što su:
- heptilaldehid.
- Sebacinska, ricinelaidna, undecilenska, poliricinolna i azelainska kiselina.
- 2-oktanol (kaprilni alkohol).
- Razne soli, kiseli sulfati.
Industrijske primjene
Tvar se koristi u sljedećim industrijama:
- kemijska;
- farmaceutski;
- kožara;
- izrada sapuna;
- tekstil;
- ispis;
- obrada metala;
- optičko vlakno i ostalo.
U proizvodnji se koriste sljedeći tehnički proizvodi na bazi ricinoleinske kiseline:
- epoksi (premazi otporni na habanje i koroziju);
- glikoli (za otapala, plastifikatore, antifrize, estere, poliuretane);
- klorohidrini (otapala za industriju boja i lakova, proizvodnju polimernih materijala);
- maziva (na bazi ricinusovog ulja);
- slikarski materijali (laneno ulje, lakovi, boje, emajli);
- sirovine zaproizvodnja vrlo izdržljive plastike.
Najčešće soli se koriste u sljedeće svrhe:
- Natrijev ricinoleat, koji je voštana tvar, je emulgator u proizvodnji vinil klorida, vinil acetata; disperzant i mazivo u tekstilnoj industriji.
- Litijev ricinoleat (čvrsta pasta) je zgušnjivač za masti.
- Bakar ricinoleat (voskasta tvar) - boje i lakovi, aseptička obrada užadi, drvenih materijala, tekstila.
- Magnezijev ricinoleat je antistatički aditiv za benzin.
Medicina i kozmetologija
Pored gore navedenih kvaliteta, kiselina ima sljedeće karakteristike:
- visoka moć prodiranja u živa tkiva;
- emulgirajuća svojstva, otapanje lijekova i njihova isporuka kroz sluznice;
- citotoksičnost za degenerirane stanice;
- sposobnost stimulacije endogenih prostaglandina.
U dodiru sa sluznicom, tvar u početku može izazvati iritaciju, ali uz produljeno izlaganje djeluje protuupalno. Ricinoleinska kiselina se koristi za popravak oštećenog epitela u dermatologiji, ginekologiji, urologiji i oftalmologiji. Prema istraživanjima, može se koristiti za rehabilitaciju bolesnika nakon infarkta miokarda, jer djeluje protuupalno u odnosu na koronarni endotel.
Cink ricinoleat se koristi kao apsorbent mirisa. Ova tvar se dodaje dezodoransima, štapićima i kremama za stopala. Ima sljedeće značajke:
- ne sprječava prirodno isparavanje vlage kroz kožu;
- ima baktericidni i antifungalni učinak;
- sposobno suzbiti jake mirise.
U kozmetologiji i proizvodnji kemikalija za kućanstvo, ricinolna kiselina također nalazi sljedeće primjene:
- izrada sapuna;
- dodavanje kao emolijens proizvodima za njegu kose i kože;
- Uvod u kozmetiku za stabilizaciju njezinih kemijskih svojstava.