Lakmus papir je kemijski tretiran infuzijom lakmusa
papir. Koristi se za određivanje stupnja kiselosti ili lužnatosti medija. Prije nego što je papir impregniran lakmusom, korišten je zasebno kao indikator i kao kemijski reagens. Lakmus je prvi upotrijebio kao indikator španjolski alkemičar Arnaldo de Vilanova oko 1300. godine. Ova tvar je prirodnog porijekla, dobiva se iz lišajeva.
Lakmus papir je kiselinsko-bazni indikator koji postaje crven u kiseloj sredini i plavi u alkalnoj sredini. Ovisno o intenzitetu boje, pomoću posebne ljestvice odredite pH medija. Vodikov indeks ili pH je kvantitativna mjera za određivanje omjera H+ i OH- iona u vodi, koji su nastali tijekom disocijacije vode. Na sobnoj temperaturi u neutralnoj otopini pH=7, u kiseloj pH 7.
Lakmus papir se u praksi koristi na prilično jednostavan način: trebate ga uzeti za jedan
kraj i spustite drugi u tekući medij. Nije potrebno duboko spuštati papir u tekućinu. Rezultat se pojavljuje odmah: rub spušten u medij ili mijenja boju ili ne. Zatim se ovaj papir uspoređuje sa standardnim vrijednostima koje su označene u obliku skale na tubi ili pakiranju u kojem se nalazi indikator. Lakmus papir smatra se univerzalnim pokazateljem, jer. pomoću njega možete odrediti stupanj kiselosti i alkalnosti okoliša.
Ovaj indikator možete napraviti kod kuće, uz minimalno trošenje novca i vremena. Da biste to učinili, potreban vam je crveni, plavi ili ljubičasti kupus, filter papir ili obični bijeli papir. Kupus treba naribati na sitno ribanje, kuhati 30-35 minuta, a zatim lagano procijediti i iscijediti. Sam kupus neće biti potreban u budućnosti, a u dobivenu juhu morate staviti trake izrezane od papira. Nakon što je papir natopljen, izvadite ga i osušite. Takav papir čuvajte u suhoj posudi, daleko od sunčeve svjetlosti. Pri korištenju takvog domaćeg indikatora treba uzeti u obzir da daje nešto veću mjernu grešku od tvorničke.
Lakmusov test zahvaljujući jednostavnosti upotrebe i svestranosti u
u odnosu na određivanje pH našla je široku primjenu ne samo tijekom kemijskih pokusa u obrazovnim ustanovama i kliničkim laboratorijima, već i u svakodnevnom životu. Dakle, svaka osoba može lako, koristeći lakmus papir, odrediti pH bilo koje biološke tekućine, otopine, smjese - sline, urina, majčinog mlijeka, vode, sapuna itd. pH-biološki parametritekućine se kod nekih bolesti moraju samokontrolirati. Također, uzgajivači cvijeća kod kuće aktivno koriste lakmus papir za određivanje stupnja kiselosti i lužnatosti tla. Pomoću nje možete odrediti pH kozmetičkih proizvoda, posebice onih koji se koriste za njegu kože, jer. idealno bi trebali biti neutralni.