Što je cvijeće? One su jedna od najjedinstvenijih i najupečatljivijih kreacija prirode. Čovječanstvo se u početku divilo divljem, planinskom, šumskom cvijeću, postepeno otkrivajući tajne prirode, uzgajalo nove oblike i vrste ovih prekrasnih biljaka.
Općenito, cvijeće je oduvijek bilo prisutno u životu čovjeka, kako u radosnim tako i u tužnim događajima. Zbog svojih nevjerojatnih oblika i boja, svježe cvijeće se koristi za ukrašavanje raznih događanja. Ovo je i počast divljenja, i znak poštovanja, i izraz tuge.
Što je biljni cvijet: malo biologije
Razdoblje cvatnje je vrlo važno za biljku. Cvijet sudjeluje u formiranju ploda ili sjemena. Znanstvena definicija o tome što je cvijet je sljedeća: to je reproduktivni organ biljaka. U cvijetu se odvija proces oprašivanja. Najčešće su kukci uključeni u ovaj proces, ali moguće su i druge metode. Stabljika bilo koje biljke završava lišćem ili cvijetom. Svaka biljka ima svoj cvjetni uzorak. Postoji znanstvena verzija da je ovaj organ nastao iz bijega. Doista, neke vrste biljaka imaju oblik cvijeta, koji podsjeća na blago rascvjetale latice, na primjer, astre ili dalije.
Uglavnom je cvijeće jarkih boja ili emitiraaroma. Na te načine biljke privlače kukce k sebi. Vrijedi napomenuti da aromu ne emitiraju latice, već nektari. To su posebne žlijezde koje izlučuju slatkastu i mirisnu tekućinu. U unutarnjem dijelu cvijeta je tučak okružen prašnicima. Na krajevima prašnika nalaze se "vrećice" u kojima sazrijeva pelud. Ove "vreće" znanstveno se nazivaju prašnici. Tijekom oplodnje pelud ulazi u tučak i klija u njemu. Ovako nastaju plodovi.
Upotreba cvijeća u parfumeriji
Čovjek je prije više od 4000 godina počeo koristiti cvijeće za stvaranje prvog parfema. Na Cipru, u Pyrgosu, otkrivena je radionica sa svim vrstama uređaja za izradu mirisnih kompozicija. Nakon analize, ustanovljeno je da se parfemska kompozicija sastoji od iglica, badema, mirte i drugih biljaka. Osim toga, Arap po imenu Avicena također se bavio ekstrakcijom mirisnih tvari iz cvijeća. Jedan od njegovih poznatih izuma je ružina vodica, koja i danas uživa određenu popularnost.
U suvremenom svijetu za stvaranje parfema koriste se aromatična ili eterična ulja kemijske proizvodnje. Samo ograničena izdanja kreirana su na bazi prirodnih sastojaka. Cvijeće poput ruže, lavande, jasmina, đurđevka, narcisa, ljiljana i zumbula ne dopušta ženama diljem svijeta da ostanu ravnodušne na mirise parfema.
Cvijeće u kuhanju
Osim upotrebe cvijeća u parfumerijske svrhe, čovječanstvo ga već dugo koristi u kuhanju. Najlakši način da ih koristite- To su svakakva pića ili čajevi s cvijećem. Malo tko nije probao čaj s jasminom ili lipom. Osim toga, svi znaju džem od latica ruže ili žele od cvijeta nevena s malinama. Ako se okrenemo klasičnoj književnosti, Ray Bradbury u svojim djelima spominje vino od maslačka. Neobičnog je okusa i jarko žute boje.
Osim toga, u kulinarstvu se cvijeće koristi za kuhanje mesa ili ribe, dodaje se u salate i deserte, te je izvrstan ukras za slastičarstvo. Imena ovih cvjetova su svima dobro poznata: to su tratinčice, maćuhice, ljubičice, nasturcije i druge biljke poznate Rusima.
Upotreba boja u medicini
Cvjetovi nekih biljaka imaju ljekovita svojstva. Na primjer, svi znaju što su cvjetovi nevena. Kod bolesti grla učinkovito je ispiranje njihovom infuzijom. Za poboljšanje stanja kod prehlade pomaže napitak od cvijeta lipe. Cvjetovi smilja (ime govori sami za sebe) općenito su jedinstveni, mogu pomoći kod bolesti kao što su kolecistitis, hepatitis, hipertenzija. Između ostalog, imaju koleretsko svojstvo. Moderna medicina, unatoč obilju lijekova, često se poziva na "apoteku cvijeća".
Također, od davnina su se cvjetovi određenih biljaka koristili kao otrovi. Ako se okrenemo povijesti, možemo vidjeti da su ova svojstva boja pomogla promijeniti povijest više od jedne države.
Što je grabežljivo cvijeće
Ne sveprirodne tvorevine su bezopasne. Postoji određena skupina biljaka grabežljivaca. Većina biljaka ove vrste raste na afričkom kontinentu, ali neke sorte se nalaze i u Rusiji. U grabežljivom cvijeću svijetle boje signaliziraju opasnost.
U pravilu, biljke mesožderke imaju cvijet koji odiše aromom privlačnom kukcima. I čim kukac sjedne na takav cvijet, pupoljak mu se ili zalupi, ili se kukac zaglavi u njemu, ne može izaći. Mali glodavci ponekad uđu u zdjele cvijeća takvih biljaka. Što je cvijet svjetliji, to je otrovniji ili opasniji.
Zanimljivo o cvijeću
Za kraj, neke zanimljive činjenice:
- Neko cvijeće je simbol određene zemlje. Na primjer, što su cvijeće ruže? Nacionalni je simbol Engleske, SAD-a i Irana. Mak je simbol sjećanja na one koji su poginuli u Prvom svjetskom ratu u zemljama poput Sjedinjenih Država, Francuske i Engleske.
- Kult cvijeća u Egiptu proteže se preko 4000 godina.
- Najbrže rastući rekorder je tulipan. Njegov dnevni rast doseže 20 mm.
- Najskuplji cvijet na svijetu je zlatna orhideja, vrijedna više od 5000 dolara
- Gladiolus je jedna od najstarijih biljaka. Ime je dobila zbog sličnosti svog cvijeta s gladijatorskim mačem.
