Cvjetni odjel je velika klasa biljaka koje tijekom svog života formiraju posebne skraćene modificirane izbojke - cvijeće. Za razliku od vegetativnih organa (korijena, lišća i izdanaka), oni zajedno sa sjemenkama i plodovima obavljaju najvažnije generativne funkcije. U ovom članku ćemo se osvrnuti na nekoliko ozbiljnih tema, uključujući strukturu cvijeta i funkciju njegovih glavnih dijelova. Razgovarat ćemo o tome što je cvijeće, kako se klasificira i po čemu se međusobno razlikuju.
Biologija: cvijeće. Struktura i funkcije njihovog dijela stabljike
U prirodi postoji velika raznolikost cvijeća koji se međusobno razlikuju po strukturi, boji i veličini. Svaki od njih je lijep na svoj način. Biolozi smatraju cvijet složenim organom potrebnim za reprodukciju sjemena. Općenito, onsastoji se od tri dijela:
- stabljika (receptacle, pedicel);
- lisnati (latice, sepali);
- generativni (tučak(i), prašnici).
Cvijet je pričvršćen na vrh izdanka uz pomoć pedikela - posebnog izduženog organoida, nastavka stabljike.
U cvjetovima nekih biljaka, na primjer, suncokreta, kukuruza, verbene, trputca, djeteline, stabljike su zbog jakog skraćivanja gotovo nevidljive. U čvorovima posude - gornjem, širem dijelu pedikela - nalaze se čaška, prašnici, vjenčić i tučak (jedan ili više). Posuda može biti različitih veličina i različitih oblika - konveksna (malina), ravna (kamilica), konkavna (šipak, ptičja trešnja) ili izdužena (gravilatna).
Cvjetni list
Čaška je organ koji se sastoji od modificiranih listova (sepals). Njegova glavna funkcija je zaštititi unutrašnjost cvijeta dok se pupoljak ne otvori. Čaška može biti ili razdjelna (ako su čašice odvojene jedna od druge) ili simpetifolijasta (ako su srasle). Vjenčić je najsvjetliji, najvidljiviji dio cvijeta. Sastoji se od latica koje u cvjetovima različitih biljaka mogu jako varirati u obliku (cijevasti, zvonasti, kotasti, lijevkasti itd.) i boji. Glavne funkcije vjenčića su zaštita tučka i prašnika od nepovoljnih okolišnih uvjeta i privlačenje insekata oprašivača. Umutiti ičaška je sastavljena od pokrova cvijeta, koji se zove perianth. Može biti jednostavna, koja se sastoji od sličnih slobodnih ili sraslih listića, ili složena, jasno diferencirana u vjenčić i čašicu, koji se međusobno značajno razlikuju po veličini i boji. Jednostavan perianth nalazi se u đurđicu i tulipanu, a složeni perianth nalazi se u zvonu, karanfilu, petuniji i trešnji. Postoje cvjetovi potpuno lišeni spomenutog elementa, zovu se goli (vrba, jasen). Sada znate što je cvijeće u pogledu strukture vjenčića i čaške. Zatim ćemo govoriti o reproduktivnim organima cvijeta.
Generativni dio cvijeta
Prašnici i tučki najvažniji su dijelovi cvijeta. Oni su u njegovom središtu. Prašnici su raspoređeni u jednom ili više krugova u blizini unutarnjeg ruba perijanta i sastoje se od niti i prašnika u kojima se stvara pelud. Tučak se sastoji od 3 dijela: stila, stigme i jajnika. Potonji sadrži ovule, iz kojih se nakon oplodnje pojavljuje sjeme. Većina biljaka ima jedan tučak i nekoliko prašnika - od tri do sto. Zovu se biseksualci. Neki cvjetovi, poput cannesa, imaju samo jedan prašnik. Postoje biljke koje imaju ili prašnike ili tučke. Zovu se istospolni – staminati ili tučkasti. Neki cvjetovi, kao što su različak i suncokret, uopće nemaju niti jedan organ. Zato se nazivaju aseksualnim. Kakvo je cvijeće u ovom slučaju? Biljne vrste koje istovremeno imajui staminati i tučkasti cvjetovi nazivaju se jednodomni. Predstavnici ove skupine su bundeva, hrast, krastavac, kukuruz. Ako su muški i ženski cvjetovi na različitim jedinkama (kopijama), biljke se nazivaju dvodomne. Primjeri za to su vrba, topola, morski trn.
Različitost boja
Unatoč činjenici da u različitim biljnim vrstama modificirani izdanci koji obavljaju generativne funkcije imaju sličnu strukturu, izvana se mogu jako razlikovati. Njihove veličine mogu varirati od milimetra (za duckweeds) do jednog metra u promjeru. Jedan od najzanimljivijih predstavnika flore je tropska rafflesia. Ima najveće cvjetove na svijetu, koji ispuštaju odbojan miris trulog mesa. Ostale biljke, poput vrtnog jasmina, divlje ruže, đurđevka, odišu ugodnom aromom. Za ovaj nježan, ugodan miris zaslužna su posebna eterična ulja koja nastaju u stanicama epidermalnog sloja latica i perijanta. Cvjetovi mnogih biljaka obdareni su posebnom ljepotom i pružaju ljudima estetski užitak. Ruže i orhideje spadaju među najljepše cvijeće.
Bojenje latica
Pogledajmo koje je cvijeće po boji. Nijansu njihovih latica određuju ne samo kromoplasti, već i posebne tvari za bojenje - pigmenti staničnog soka. Na primjer, antocijanin određuje ružičastu, crvenu, plavu ili ljubičastu boju vjenčića, antofein - smeđu, karotenoidi - žutu, crvenu i narančastu, itd. Zanimljivo je da se boja latica može mijenjatitijekom dana – ovisno o kiselosti staničnog soka. Na primjer, cvjetovi biljke Victoria amazonica mijenjaju boju iz snježnobijele u ružičastu, a zatim u crvenu.
Bijelu boju latica (na primjer, kod trešnje, lopoča, jabuke) određuje odsutnost pigmenata i refleksija svjetlosnih zraka. Ima li crnog cvijeća? Ne, latice nemaju takav pigment. Tamna boja je bogate tamnoljubičaste ili duboke kestenjaste nijanse.
Divlje cvijeće
Poznato je oko pola milijuna različitih vrsta šumskih i poljskih biljaka. Ali samo njih 290 opisano je i dobilo ime. Od davnina se divlje cvijeće (fotografija pokazuje njihovu raznolikost) koristi za izradu lijekova. I nije ni čudo, jer mnogi od njih imaju ljekovita svojstva. Najistaknutiji predstavnici su: različak, kamilica, mak, zvončići, maslačak, ljubičica, zaboravnice. Kukurići su izuzetno lijepi cvjetovi jarko plave boje. Često rastu u usjevima pšenice. Poljski se mak ističu svojim bogatim crvenim, „vatrenim“laticama. Nalaze se uz puteve, u pustarama, ali su posebno česte u stepama. Poljska kamilica ima lijepe cvjetove sa žutom glavicom i bijelim laticama. Apotekarska kamilica ima široku primjenu u liječenju mnogih bolesti, uključujući liječenje probavnog trakta, jetre, grla i usne šupljine.
Šumsko cvijeće. Koje su boje snježne kapljice?
Najpoznatijicvijeće koje raste u šumi su anemona, gospina trava, đurđice, snježne kapljice, obična kiselica itd. Njihova ljepota nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Ali najnježnija od sve raznolikosti šumskog cvijeća je snježna kapa. On se prvi put pojavljuje na otopljenim krpama, točno ispod snijega koji se topi, i simbolizira početak proljeća. Znate li koje su boje snježne kapljice?
Ovi nježni jaglaci najčešće imaju bijele zvonaste latice. Ali ima i blijedoplavih, pa čak i plavih. Rod snježnih kapa uključuje oko dvadesetak vrsta, od kojih su najpoznatije snježnobijele, Elvisove, kavkaske i dr. Vole rasti u polusjeni, pod krošnjama grmlja i drveća.
Jedna od najvrjednijih šumskih biljaka je gospina trava. Prepoznajete ga po razgranatoj stabljici i duguljasto jajolikim listovima s glatkom površinom. Cvjetovi ove zeljaste trajnice su jarko žuti. Gospina trava se u medicini koristi kao protuupalno, antimikrobno i hemostatsko sredstvo.
Prekrasno vrtno cvijeće
Vrtno cvijeće je velika skupina ukrasnog bilja koje je namijenjeno ukrašavanju naših života i oplemenjivanju ljetnikovaca i okućnica. Mogu se klasificirati prema nekim parametrima. Na primjer, vrtno cvijeće često se dijeli u tri podskupine - jednogodišnje, dvogodišnje i trajnice.
Sami nepretenciozni i inu isto vrijeme, maćuhice, neven (kalendula), alyssum, nasturtium smatraju se svijetlim i lijepim jednogodišnjim biljkama. Trajnice su ukrasno cvijeće koje zadržava izvrsna svojstva nekoliko godina. Idealne su za svaki vrt, a ne zahtijevaju godišnju transplantaciju i ozbiljno održavanje. Što je cvijeće? Nazivi najpoznatijih trajnica su sljedeći: astilba, ruža, božur, bergenia, ljiljan, lychnis, crocus, narcissus, tulipan i dr. Najpoznatijim dvogodišnjicama smatraju se tratinčice, viole, turski klinčići, lisičarka, sljez i dr. usjevi.
