Svaka stanica bilo kojeg organizma ima složenu strukturu koja uključuje mnoge komponente.
Ukratko o strukturi ćelije
Sastoji se od membrane, citoplazme, organela koje se u njima nalaze, kao i jezgre (osim prokariota), u kojoj se nalaze molekule DNK. Osim toga, postoji dodatna zaštitna struktura iznad membrane. U životinjskim stanicama to je glikokaliks, u svim ostalim je stanična stijenka. U biljkama se sastoji od celuloze, u gljivama - od hitina, u bakterijama - od mureina. Membrana se sastoji od tri sloja: dva fosfolipida i proteina između njih.
Ima pore, kroz koje se tvari prenose unutra i van. U blizini svake pore nalaze se posebni transportni proteini koji dopuštaju samo određenim tvarima da uđu u stanicu. Organele životinjske stanice su:
- mitohondrije, koje djeluju kao svojevrsne "elektrane" (u njima se odvija proces staničnog disanja i sinteze energije);
- lizosomi, koji sadrže posebne enzime za metabolizam;
- Golgi kompleks, dizajniran za pohranu i modificiranje određenih tvari;
- endoplazmatski retikulum, kojipotrebno za transport kemijskih spojeva;
- centrosom, koji se sastoji od dva centriola koji su uključeni u proces diobe;
- nukleolus, koji regulira metaboličke procese i stvara neke organele;
- ribosomi, o kojima ćemo detaljno raspravljati u ovom članku;
- biljne stanice imaju dodatne organele: vakuolu, koja je potrebna za nakupljanje nepotrebnih tvari zbog nemogućnosti njihovog iznošenja zbog jake stanične stijenke; plastidi, koji se dijele na leukoplaste (odgovorne za pohranjivanje hranjivih kemijskih spojeva); kromoplasti koji sadrže šarene pigmente; kloroplasti, koji sadrže klorofil i gdje se odvija fotosinteza.
Što je ribosom?
Budući da u ovom članku govorimo o njoj, sasvim je logično postaviti takvo pitanje. Ribosom je organela koja se može nalaziti na vanjskoj strani stijenki Golgijevog kompleksa. Također treba pojasniti da je ribosom organela koja se u stanici nalazi u vrlo velikim količinama. Jedan može sadržavati do deset tisuća.
Gdje se nalaze ove organele?
Dakle, kao što je već spomenuto, ribosom je struktura koja se nalazi na zidovima Golgijevog kompleksa. Također se može slobodno kretati u citoplazmi. Treća opcija gdje se ribosom može locirati je stanična membrana. A one organele koje se nalaze na ovom mjestu praktički ga ne napuštaju i miruju.
ribosom - struktura
Kakokako izgleda ova organela? Izgleda kao telefon sa slušalicom. Ribosom eukariota i prokariota sastoji se od dva dijela, od kojih je jedan veći, a drugi manji. Ali ova dva njezina dijela se ne spajaju kad je u mirnom stanju. To se događa samo kada ribosom stanice izravno počne obavljati svoje funkcije. Kasnije ćemo razgovarati o funkcijama. Ribosom, čija je struktura opisana u članku, također sadrži glasničku RNA i prijenosnu RNA. Te su tvari potrebne kako bi se na njih napisale informacije o proteinima potrebnim stanici. Ribosom, čiju strukturu razmatramo, nema vlastitu membranu. Njegove podjedinice (kako se zovu njegove dvije polovice) nisu ničim zaštićene.
Koje funkcije ovaj organoid obavlja u ćeliji?
Ono za što je odgovoran ribosom je sinteza proteina. Javlja se na temelju informacija koje se bilježe na takozvanoj glasničkoj RNA (ribonukleinskoj kiselini). Ribosom, čiju smo strukturu prethodno ispitali, kombinira svoje dvije podjedinice samo za vrijeme trajanja sinteze proteina - procesa koji se naziva translacija. Tijekom ovog postupka, sintetizirani polipeptidni lanac nalazi se između dvije podjedinice ribosoma.
Gdje nastaju?
Ribosom je organela koju stvara nukleolus. Ovaj postupak se odvija u deset faza, tijekom kojih se postupno formiraju proteini male i velike podjedinice.
Kako nastaju proteini?
Biosinteza proteina odvija se u nekoliko faza. Prvije aktivacija aminokiselina. Ukupno ih je dvadeset, a kombinirajući ih s različitim metodama, možete dobiti milijarde različitih proteina. Tijekom ove faze, amino alilic-t-RNA se formira od aminokiselina. Ovaj postupak je nemoguć bez sudjelovanja ATP-a (adenozin trifosforna kiselina). Ovaj proces također zahtijeva magnezijeve katione.
Druga faza je inicijacija polipeptidnog lanca, odnosno proces spajanja dviju podjedinica ribosoma i opskrbe mu potrebnim aminokiselinama. Ioni magnezija i GTP (gvanozin trifosfat) također sudjeluju u tom procesu. Treća faza se naziva produljenje. Ovo je izravno sinteza polipeptidnog lanca. Javlja se metodom prijevoda. Završetak – sljedeća faza – je proces raspadanja ribosoma u zasebne podjedinice i postupni prestanak sinteze polipeptidnog lanca. Slijedi posljednja faza - peta - je obrada. U ovoj fazi formiraju se složene strukture iz jednostavnog lanca aminokiselina, koje već predstavljaju gotove proteine. Specifični enzimi su uključeni u ovaj proces, kao i kofaktori.
Proteinska struktura
Budući da je ribosom, čiju smo strukturu i funkcije analizirali u ovom članku, odgovoran za sintezu proteina, pogledajmo pobliže njihovu strukturu. Ona je primarna, sekundarna, tercijarna i kvartarna. Primarna struktura proteina je specifičan slijed u kojem se nalaze aminokiseline koje tvore ovaj organski spoj. Sekundarna struktura proteina formirana je od polipeptidalanci alfa spirale i beta nabori. Tercijarna struktura proteina osigurava određenu kombinaciju alfa spirala i beta nabora. Kvartarna struktura sastoji se od stvaranja jedne makromolekularne formacije. To jest, kombinacije alfa spirala i beta struktura tvore globule ili fibrile. Prema ovom principu mogu se razlikovati dvije vrste proteina - fibrilarni i globularni.
Prvi su aktin i miozin, od kojih se formiraju mišići. Primjeri potonjih su hemoglobin, imunoglobulin i drugi. Fibrilarni proteini nalikuju niti, vlaknima. Kuglasti su više poput spleta alfa spirala i beta nabora ispletenih zajedno.
Što je denaturacija?
Svi su sigurno čuli ovu riječ. Denaturacija je proces uništavanja strukture proteina – prvo kvartarne, zatim tercijarne, a zatim sekundarne. U nekim slučajevima dolazi i do eliminacije primarne strukture proteina. Ovaj proces može nastati zbog utjecaja na ovu organsku tvar visoke temperature. Dakle, pri kuhanju pilećih jaja može se primijetiti denaturacija proteina. U većini slučajeva, ovaj proces je nepovratan. Dakle, na temperaturama iznad četrdeset i dva stupnja počinje denaturacija hemoglobina, pa je teška hipertermija opasna po život. Denaturacija proteina u pojedine nukleinske kiseline može se uočiti tijekom probave, kada tijelo uz pomoć enzima razlaže složene organske spojeve u jednostavnije.
Zaključak
Uloga ribosoma je vrlo teško precijeniti. Oni su osnova za postojanje stanice. Zahvaljujući tim organelama, može stvarati proteine koji su mu potrebni za razne funkcije. Organski spojevi formirani ribosomima mogu imati zaštitnu ulogu, transportnu ulogu, ulogu katalizatora, građevnog materijala za stanicu, enzimsku, regulatornu ulogu (mnogi hormoni imaju proteinsku strukturu). Stoga možemo zaključiti da ribosomi obavljaju jednu od najvažnijih funkcija u stanici. Stoga ih ima jako puno - stanici su uvijek potrebni proizvodi sintetizirani ovim organelama.
