Biljni svijet je raznolik i fascinantan. Istražujući ga, možete naučiti mnogo zanimljivog i dosad nepoznatog. Razmotrite jednu od uobičajenih vrsta. Kišobran, ili celer, biljke pripadaju odjelu cvjetanja, klasi Dicotyledonous i Redu Kišobran.
Kratke informacije iz odjeljka botanike
Obitelj Umbelliferae, čije su karakteristike obrađene u ovom odjeljku, uglavnom se sastoji od višegodišnjih biljaka. Međutim, postoji mali broj grmova. Biljke je lako prepoznati po karakterističnom izgledu cvatova koji se sastoje od malih bijelih, žutih, ružičastih ili plavih cvjetova. Kišobrani od cvatova mogu biti jednostavni ili složeni. Cvjetovi su u njima pravilni, dvospolni, s jedva primjetnom čaškom. Najčešće, vjenčić cvijeta ima 5 latica. Cvijet ima 5 prašnika i tučak. Nektar, koji privlači insekte radi oprašivanja, izlučuje se izbočenim diskom na dnu stupca.
Plod svih predstavnika je dvodijelni ahen. Kad dozrije, dugo se drži na izduženoj niti koja raste kao nastavak pedikela. Botaničari ga zovu visloplodnik. Zidovi voća često su ispunjeni eteričnim uljima.
Listovi su u većini slučajeva perastiseciran, s natečenim donjim dijelom koji pokriva stabljiku poput utora.
Širenje sjemena
Biljke se nalaze posvuda. Preferiraju umjerenu klimu, ali su prisutni i u tropskom pojasu. Mnoge vrste su otporne na hladnoću. Obitelj Umbrella sastoji se od više od četiri stotine rodova. Ima veliku raznolikost vrsta (3500 vrsta). Omiljena mjesta rasta - Europa, Azija, Sjeverna Amerika.
Biljke obitelji Umbelliferae imaju svijetlo sjeme koje se prenosi na velike udaljenosti vjetrom, vodenim strujama, na životinjskom krznu ili ljudskoj odjeći. Kako bi se povećala zračnost, mnoga sjemena imaju povećana uzdužna rebra u obliku krila.
One vrste koje šire životinje i ljudi imaju prilagodbe na sjemenkama poput udica. To vam omogućuje da se pričvrstite na vunu ili odjeću i da se udaljite od matične biljke.
Ako sjemenke biljaka koje predstavljaju obitelj Umbelliferae nemaju dodatne prilagodbe, onda se šire s grudima zemlje koje se lijepe za šape životinja ili ljudske cipele.
Ekonomska vrijednost. Povrće i začini
Teško je precijeniti važnost ovih biljaka za poljoprivredu. Na primjer, mrkva se uzgaja u velikim količinama. Njegovo korijenje sadrži korisne vitamine i eterična ulja. Čovjek uzgaja ovu kulturu, koja predstavlja obitelj Umbelliferae, više od 4 tisuće godina.
Peršin se uzgaja u velikim količinama. Ovo je biljka u kojoj se ne samo korijenski usjev može koristiti kao hrana,ali i mlado zeleno lišće. Ljudsko tijelo dobiva veliku količinu vitamina C kada jede peršin, a njegove sjemenke sadrže korisna eterična ulja.
Obitelj Umbelliferae, koja se koristi kao začini i začini, raste diljem svijeta. To su korijander, kim, kopar, komorač i drugi. Lovage se naširoko koristi kao začin za juhe, meso i salate. Okus mu je sličan celeru, ali ne toliko ljut i oštar.
Lijekovite biljke
Zbog visokog sadržaja eteričnih ulja i kumarina, biljke se široko koriste u medicini. Tako se, na primjer, bebama daje voda od kopra natopljena sjemenkama ove biljke kao lijek za nadutost i grčeve. Anis se koristi kao sredstvo protiv kašlja i u čajevima za povećanje laktacije.
Službeno dopušteno za medicinsku upotrebu korijen je sibirskog puffballa. Na njegovoj osnovi proizvodi se lijek dimidin. Još jedna ljekovita biljka iz porodice Umbelliferae je kim. Njegove sjemenke imaju antispazmodični učinak i naširoko se koriste kao gastrointestinalni lijek.
U kineskoj medicini svojstva anđelike su vrlo cijenjena. Ova biljka koristi korijenje, izbojke i sjemenke. Lijekovi na bazi anđelike liječe ginekološke bolesti, ublažavaju bolove kod neuralgije i zubobolje. Neke druge vrste anđelike koriste se kao hemostatik i sedativ.
Folk islužbena medicina koristi nekoliko vrsta volodushka biljaka. Povoljno djeluju na želudac i gušteraču, utječu na kiselost proizvedenog soka, poboljšavaju sastav žuči. Osim toga, kozji list se koristi za malariju i denga groznicu. Dokazano je da ove biljke imaju antispazmodičko, antiseptičko, sedativno i diuretičko djelovanje.
Obitelj Umbrella može se pohvaliti velikim brojem različitih biljaka koje se koriste za ublažavanje ljudskog stanja.
Ukrasno bilje
Mnogi krajobrazni dizajneri vole koristiti biljke ove obitelji za ukrašavanje cvjetnjaka i ljetnih kućica. Oni visoko cijene dekorativna svojstva Mantegazzi svinjca i alpskog eryngiuma.
Ali, višegodišnji zeljasti kišobran susak obično se koristi za proizvodnju ukrasnih predmeta. Od njegovih listova tkaju se prostirke, košare i prostirke. Ali ova biljka s pravom nije klasificirana kao ukrasna vrsta, već kao ljekovita. I u davna vremena, bio je naširoko korišten kao hrana, budući da se korijenje suska može peći, samljeti u brašno i pržiti.
Pažnja! Opasnost
Među kišobranskim biljkama naiđite na otrovne primjerke. Primjer je kukuta. Unatoč činjenici da je ovo vrijedna ljekovita biljka, može izazvati teška trovanja. Glavni problem je što kukuta raste kao korov, ali je vrlo slična svojim jestivim srodnicima.
Kao što vidite, biljke iz obitelji Umbelliferae mogubiti vrlo korisni za ljude. Iako među njima ima korova i otrovnih vrsta.