Rusija je dugo bila zemlja beskrajnih šuma, beskrajnih polja i prekrasnih krajolika. Prirodno bogatstvo naše domovine je zaista ogromno. I naravno, morate ih znati pravilno koristiti. U tu svrhu postoji poseban međusektorski kompleks. Najvažnija zadaća ruskog agroindustrijskog kompleksa (AIC) je očuvanje i obnova prirodnih resursa. Da biste to učinili, morate ih koristiti u industriji uz najmanju štetu za okoliš. Istodobno, potrebno je zadovoljiti različite potrebe cjelokupnog stanovništva Ruske Federacije. Dakle, što je APC i kakva je njegova struktura?
Agroindustrijski kompleks važan je međusektorski kompleks Ruske Federacije. Kombinira proizvodnju, preradu i transport (odnosno dovođenje do potrošača) poljoprivrednih proizvoda. Takvi proizvodi uključuju proizvode biljnog i životinjskog podrijetla, kao i razne pomoćne elemente za proizvodnju tih proizvoda (npr. gnojiva, kombinirana hrana za životinje,poljoprivredna oprema).
Agroindustrijski kompleks u Rusiji jedan je od glavnih, jer svojim stanovnicima osigurava hranu. Glavni zadatak agroindustrijskog kompleksa je proizvodnja prehrambenih proizvoda, kao i proizvoda lake industrije. Što je uključeno u njegov sastav?
Sastav APK-a
Agroindustrijski kompleks sastoji se od tri međusobno usko povezana dijela, odnosno karike. Pogledajmo svaki od njih pobliže.
Prva poveznica je temelj agroindustrijskog kompleksa
Bez toga, razvoj ovog kompleksa je gotovo nemoguć. Prva karika gospodarstvu osigurava sve što je potrebno za agroindustrijsku proizvodnju. Glavna poveznica agroindustrijskog kompleksa oprema ga, prije svega, strojevima i opremom. Poljoprivredna mehanizacija je izuzetno raznolika. To su i traktori, i sijačice, i kombajni za razne namjene, te oprema za melioraciju i melioraciju itd.
Također, prva poveznica osigurava kompleks s gnojivima i pesticidima (na primjer, biopesticidi, insekticidi, sredstva za sušenje). Bez ovih tvari nemoguća je organizacija biljne proizvodnje. Stoga je ova poveznica agroindustrijskog kompleksa temelj za postojanje i razvoj poljoprivrede.
Bez glavne veze, stočarstvo (ili stočarstvo) također je nemoguće, jer su za ishranu stoke potrebne različite kombinirane hrane.
Međutim, upravo na ovoj poveznici otkrivaju se najvažniji problemi agroindustrijskog kompleksa Rusije. To uključuje:
- zbijanje tla koje se javlja uuglavnom zbog gole mase poljoprivrednih strojeva koji ih zbijaju;
- nedovoljno vrsta proizvedene opreme;
- visoke cijene opreme uz nisku kvalitetu;
- nedostatak poljoprivredne mehanizacije;
- znatan broj neprofitabilnih farmi i pojedinačnih farmi.
Dakle, prva karika agroindustrijskog kompleksa bavi se proizvodnjom strojeva, gnojiva i pesticida, stočne hrane.
Druga poveznica - poljoprivreda
Najvažniji dio kompleksa, njegova osnova. Međutim, površina poljoprivrednog zemljišta u Rusiji je samo 13% teritorija zemlje (≈223 milijuna hektara). Poljoprivreda se jako razlikuje od ostalih industrija.
Prvo, prirodni uvjeti imaju odlučujući utjecaj na poljoprivredu. Dakle, ovisi o klimatskim uvjetima, reljefu, vodnom režimu teritorija itd. Vrijedi napomenuti da su prirodni uvjeti na ogromnom teritoriju Ruske Federacije iznimno raznoliki. U tom smislu, značajke poljoprivrede u Rusiji ovise o specifičnom području.
Drugo, poljoprivreda koristi zemlju i mnoge žive organizme koji o njoj ovise. Iz ovoga proizlazi da ova poveznica agroindustrijskog kompleksa postoji i razvija se, uzimajući u obzir biološke temelje razvoja živih bića. Glavni predmet rada druge karike kompleksa su biljke i životinje.
Treće, poljoprivredne djelatnosti odlikuje takva značajka kao što je sezonskost proizvodnje. Odnosno, poljoprivredni proizvodi (osim nekih) razlikuju se ovisno o sezoni. Ova značajka, kao i prirodni uvjeti na teritoriju Rusije, heterogena je. Stoga je proizvodnja koncentrirana u područjima čiji prirodni uvjeti za njih najviše odgovaraju.
Najvažnija značajka druge karike agroindustrijskog kompleksa Ruske Federacije je podjela na dva glavna sektora: poljoprivredu i stočarstvo. Analizirajmo svaki od njih.
Poljoprivreda (uzgoj biljaka)
Poljoprivreda Ruske Federacije ima prilično složen sastav. To je zbog razlika u prirodnim uvjetima ruskih teritorija, kao i zbog raznolikosti biljaka. Međutim, od dvije grane agroindustrijskog kompleksa razvijenija je biljna proizvodnja. Dakle, teritorije koje zauzimaju obradive površine su veće od onih koje zauzimaju pašnjaci. Uz to, oranice su bolje zaštićene od utjecaja nepovoljnih prirodnih uvjeta. Stoga samo 58% njihovih teritorija treba dodatnu zaštitu. Ipak, 20% ruskih zemalja podložno je zalivanju i zalivanju, 18% salinizaciji, 23% eroziji vode i vjetra i do 77% suši. U svakoj regiji naše zemlje postoje odjeli agroindustrijskog kompleksa, čija je glavna zadaća kontrolirati stanje poljoprivrednog zemljišta i poduzeti pravovremene mjere za njihovu zaštitu.
Unatoč ogromnim teritorijama Ruske Federacije, obradivo zemljište zauzima samo 7% njih (≈120 milijuna hektara).
Osnova poljoprivrede je obrada polja, bavljenjeuzgoj žitarica. Kultivirane ratarske kulture dijele se na jare (sije se u proljeće) i ozime (sije se u jesen). Udio Ruske Federacije u svjetskoj proizvodnji žitarica je samo 3%. Koji se usjevi uzgajaju u polju?
Pšenica
Najčešća kultura u Rusiji. Pšenica čini više od 50% žitarica. Prilično je zahtjevna za klimatske uvjete. Zahtijeva tople temperature i ne-kisela tla. Stoga odjeli agroindustrijskog kompleksa u regijama Rusije vrše kontrolu nad sjetvom pšenice u za to povoljnim uvjetima. Pšenica se dijeli na jaru i ozimu. Prinos ozimih usjeva je veći, ali u Rusiji, zbog oštre klime, preferiraju se jari usjevi. Njegovi se usjevi provode u stepskoj zoni Urala, Volge i Sibira. Ozima pšenica se uzgaja u područjima koja nisu zahvaćena jakim mrazevima (srednje crnozemlje u Rusiji, sjeverni Kavkaz).
ječam
Široko rasprostranjen u ruskoj kulturi, zauzima drugo mjesto u kolekciji (~20%). Za razliku od pšenice, ječam je nezahtjevan prema temperaturama i tlima. Može podnijeti i niske i visoke temperature; dobro raste u kiselim tlima. Ječam se, zajedno s ozimom pšenicom, uzgaja u središnjoj crnozemskoj regiji zemlje, na sjeveru Kavkaza, kao iu regiji Volga. Zanimljivo je da se od njega radi biserni ječam koji je po boji sličan riječnim biserima. Ječmena kaša se pravi od prerađenog ječma.
Raž
Također vrlo popularna žitna kultura. Sakupljanje raži je manji dio u odnosu na prethodne usjeve. Kao i ječam, podnosi različite temperature i može rasti u kiselim tlima. Raž, kao kultura neophodna za stalnu prehranu ljudi, uzgaja se u srednjoj zoni zemlje. Njegovi su usjevi značajni u europskom dijelu Rusije. Crni i sivi kruh, kao i ostali proizvodi od brašna, peku se od raženog brašna.
Među žitaricama se također mogu razlikovati sljedeće:
- proso;
- kukuruz;
- riža;
- heljda.
Druga važna grana biljne proizvodnje je uzgoj industrijskih usjeva. Koriste se kao glavne ili pomoćne sirovine u raznim industrijama (uglavnom u lakoj i prehrambenoj). Za uzgoj industrijskih usjeva koriste se značajni troškovi rada, stoga se njihovi usjevi i za to potrebna poduzeća agroindustrijskog kompleksa nalaze u kompaktnim centrima. Koje se kulture mogu razlikovati u ovoj kategoriji?
Prije svega, to su usjevi koji se koriste u lakoj industriji. Ovdje značajno mjesto zauzima tekstilna industrija u kojoj se koriste sljedeće biljke:
- pamuk;
- vlaknasti lan;
- jute;
- konoplja (za konoplju).
Industrijski usjevi se također koriste u prehrambenoj industriji. Među njima, dinje, uljarice, kao išećerna repa. Uljane sjemenke uključuju:
- suncokret;
- soja;
- senf;
- sjeme repice;
- kikiriki;
- kakao;
- uljana palma.
Za nakupljanje ulja ili šećera u voću potrebna je suha i topla klima (osobito u toplom godišnjem dobu). Osim toga, takvi su usjevi zahtjevni za tla i ne podnose njihovu kiselost. Stoga su uljarice i šećerna repa koncentrirane u središnjoj crnozemskoj regiji Rusije i na Sjevernom Kavkazu.
Ratarstvo također uključuje uzgoj raznog povrća. Na primjer:
- krumpir (~ 90% usjeva);
- cikla;
- mrkva;
- kupus;
- rotkvica;
- luk;
- pumpkin;
- patlidžan i ostalo.
Glavne grane biljne proizvodnje su hortikultura i vinogradarstvo. Oni su koncentrirani u južnim krajevima naše zemlje.
Stoka
Pašnjaci čine otprilike 6% cjelokupnog teritorija Rusije. Istodobno, oko 95% njih treba dodatnu zaštitu od nepovoljnih prirodnih uvjeta, u provođenju melioracijskih mjera. U agroindustrijskom kompleksu Rusije ističe se nekoliko grana stočarstva. Pogledajte neke od njih.
Stočarstvo (govedarstvo)
Ova industrija zauzima prvo mjesto po stočarstvu. Također daje najveći obujam proizvodnje. Goveda su prvenstveno krave. Stoka se dijeli na dvije vrste:mliječni (koristi se sočna hrana) i meso (koriste se gruba krma i koncentrati). Uzgoj stoke u Rusiji je široko rasprostranjen. Mliječno govedarstvo koncentrirano je u europskom dijelu zemlje (uglavnom na sjeveru i sjeverozapadu), a mesno govedarstvo koncentrirano je u stepskoj zoni Urala, Volge, Sibira i europskog juga.
Ugoj svinja
Rasprostranjena stočarska industrija. Vrijedi napomenuti da su svinje praktički svejedi, pa im nije potrebna posebna baza hrane. Također, svinje ne trebaju pašu. U tom smislu, farme svinja nalaze se uglavnom u predgrađima velikih gradova, gdje se životinje hrane otpadom od proizvodnje hrane. Također nije neuobičajeno locirati farme svinja u blizini polja na kojima se uzgajaju usjevi ili povrće.
Ovčarstvo
Univerzalna stočarska industrija. Od ovaca se dobiva meso, visokokvalitetna vuna, kao i ovčja koža - ovčja koža. Osim toga, smatraju se vrlo nepretencioznim životinjama: podnose ispašu na obroncima planina, stalno održavanje na pašnjacima i mogu jesti biljke koje nisu prikladne za druge životinje. Stoga se za držanje ovaca biraju područja koja su neprihvatljiva za vođenje bilo kojeg drugog gospodarstva. Ovčarstvo se dijeli na finu vunu (fina vuna) i ovčju kožu. Na teritoriju Ruske Federacije češći je uzgoj ovaca od ovčje kože i krzna. To je zbog oštre i nestabilne klime ruskih teritorija. Ovisno o vrsti ovaca i njihovoj sposobnosti za životU određenim klimatskim uvjetima, uzgoj ovaca se nalazi i na sjeveru i u središtu i na jugu Rusije.
Peradarstvo
Stočarska industrija, svuda rasprostranjena u Rusiji. Velik broj radnika u agroindustrijskom kompleksu bavi se uzgojem raznih vrsta ptica. Pilići, guske, patke, prepelice, purice, fazani uzgajaju se uglavnom u područjima gdje se uzgajaju žitarice i u predgrađima velikih gradova. To je zbog činjenice da je pticama potrebna dobra baza hrane, koja se sastoji uglavnom od raznih žitarica. Meso, jaja i perje dobivaju se od peradi.
Stjedanje sobova
Ova grana stočarstva nije baš česta u Rusiji. Jeleni se uglavnom uzgajaju na krajnjem sjeveru Sibira i na Dalekom istoku. Takav smještaj baza za uzgoj sobova povezan je s činjenicom da se ove životinje najbolje osjećaju u uvjetima relativno niskih temperatura. Osim toga, njihova prehrambena baza su prvenstveno mahovine i lišajevi, čija je rasprostranjenost sjeverna područja zemlje. Sobovi se uzgajaju za meso, kožu, vrijedne rogove i za upotrebu u prijevozu na sjevernim područjima.
Razgoj konja
Konjegojstvo u Rusiji, uz uzgoj sobova, nije baš uobičajeno. Proizvode dragocjeno meso koje je dio tvrdih kobasica i kobilje mlijeko koje se koristi u pripremi kumisa. Konji se također koriste kao način prijevoza (ne baščesto) i u sportu. Konjički sport u Rusiji je prilično čest, u njemu se održavaju razna prestižna natjecanja. Čak i djeca u mnogim ruskim gradovima mogu pohađati sekcije i satove u konjičkom sportu i naučiti ovu tešku vještinu. Glavna područja u kojima se nalazi uzgoj konja su jug europskog dijela Rusije i Ural.
Uzgoj krzna
Uzgoj krzna je uzgoj krznarskih životinja kao što su lisice, kune, samulji, hermelini, dabrovi i neke druge. Takve se životinje uzgajaju za vrijedne kože. Mjesto uzgoja krzna gravitira prema južnim regijama Ruske Federacije. Međutim, dobivanje životinjskih koža u Rusiji se provodi na iznimno okrutne načine. S tim u vezi razne organizacije, ali i civili, organiziraju protestne pokrete protiv takvog postupanja prema životinjama. Do danas nema vidljivih rezultata takvih demonstracija.
U agroindustrijskim kompleksima regija Ruske Federacije razvijene su i druge stočarske industrije. To uključuje:
- pčelarstvo;
- uzgoj koza;
- uzgoj kunića;
- uzgoj ribe (ribarstvo);
- uzgoj magaraca i mazgi.
Pređimo na treću kariku agroindustrijskog kompleksa.
Treća poveznica - gotovi proizvodi agroindustrijskog kompleksa
Glavna bit treće karike u agroindustrijskom kompleksu je nabava, prerada i prodaja gotovih proizvoda. Ova poveznica uključuje laku i prehrambenu industriju, trgovinu, kao i javnu ugostiteljstvo.
Prehrambena industrija
Glavni zadatakprehrambena industrija - proizvodnja prehrambenih proizvoda i njihovo donošenje stanovništvu. Mnogi proizvodi prolaze kroz industrijsku obradu prije izravne potrošnje. U njegovoj provedbi potrebno je osigurati sigurnost proizvoda i njihovu prikladnost za konzumaciju. Javno ugostiteljstvo dio je prehrambene industrije, a obavlja se u agroindustrijskim kompleksima regija Ruske Federacije.
U okviru prehrambene industrije postoje tri grupe industrija:
1. Ogranci prve grupe
Kada se plasiraju industrije prve skupine, one se vode prema područjima proizvodnje sirovina. Centri agroindustrijskog kompleksa u ovom slučaju vođeni su dostupnošću sirovina u određenim područjima. Osim toga, prilikom njihovog postavljanja važno je uzeti u obzir veličinu sirovinske baze koja mora odgovarati kapacitetu ugrađene opreme. Industrije prve skupine uključuju industriju šećera, čaja, konzerviranja, ribe, maslaca i žitarica.
2. Ogranci druge grupe
Industrije druge skupine prvenstveno su usmjerene na potrošača. Hrana je u ovom slučaju već prošla primarnu obradu. Poduzeća industrije druge skupine nalaze se izravno u gradovima ili mjestima. To uključuje industriju pakiranja čaja, tjestenine, pekarstva i slastičarstva.
3. Industrije treće grupe
Mala grupa koja kombinira industrije koje se usredotočuju na sirovine i potrošače. Te industrije uključuju mljekarstvo, mljevenje mesa i brašna.
Laka industrija
Razvoj agroindustrijskog kompleksa u području svjetlostiindustrija je dosta obećavajuća. Međutim, postoje i određeni geografski problemi koji su povezani sa sljedećim značajkama:
- značajan utjecaj proizvoda lake industrije na živote ljudi;
- ovisnost drugih industrija o tome;
- veličine malih poduzeća;
- nema potrebe za značajnom količinom energije i vode (to jest, pri postavljanju poduzeća ne fokusiraju se na lokaciju velikih energetskih, vodnih i drugih resursa);
- visok postotak ženske radne snage u lakoj industriji (do 80%).
Glavna laka industrija je tekstil.
Tekstilna industrija
Tekstilna industrija koristi poljoprivredne sirovine dobivene uzgojem industrijskih usjeva i uzgojem domaćih životinja: pamuk, lan, vuna, koža, svila. S tim u vezi, laka industrija je također podijeljena na podsektore: pamuk, lan, vuna i koža. Koža dobivena od životinja uglavnom se koristi u industriji obuće i kože. Međutim, u naše vrijeme se širi upotreba sintetičkih i kemijskih vlakana i boja. U razvoju agroindustrijskog kompleksa Rusije, postojala je tendencija da zemlja ovisi o sirovinama koje se uvoze iz drugih zemalja. Na račun vlastitih sredstava moguće je zadovoljiti 90-95% potražnje za vunom, lanenim vlaknima, umjetnim vlaknima, kao i sirovinama za kožu i krzno. Istovremeno se uvozi 100% pamuk,50% sintetičkih vlakana i 25% umjetne pređe. Ozbiljan problem je i niska kvaliteta domaćih sirovina.
U tekstilnoj industriji definiran je "lanac" proizvodnje: sirovine - vlakna - pređa - sirovine - dorada - gotova tkanina - rezanje tkanina - krojenje.
Proizvodnja vlakana od gotove tkanine fokusira se i na sirovinu i na potrošača.
A završne faze proizvodnje teže centrima visoke umjetničke kulture. Prije svega, to su Moskva i Sankt Peterburg.
Odjevna industrija je također najvažniji potrošač tekstilnih proizvoda. Nalaze se u gotovo svakom ruskom gradu.
Agroindustrijskim kompleksom upravlja Ministarstvo poljoprivrede Ruske Federacije. Njegova važna zadaća je zadovoljiti potrebe ruskog naroda i povećati razinu proizvodnje u ruskom agroindustrijskom kompleksu.
Problemi agroindustrijskog kompleksa
Organizacija agroindustrijskog kompleksa u Rusiji je takva da akumulira popriličan broj problema. Kao što je ranije spomenuto, postoje problemi sa zemljištem, s opremom, s dostupnošću sirovina. Zbog erozije se godišnje izgubi 1,5 milijardi tona plodnog sloja tla. Kao rezultat toga nastaju jaruge, kojih u zemlji već ima više od 400 tisuća.
Također, strojeve i poljoprivredne radove u Rusiji odlikuje visoka cijena uz relativno nisku kvalitetu. Domaća proizvodnja ne može u potpunosti zadovoljiti potrebe stanovništva, stoga je ovisna o drugima.države.
U nekim industrijama količina otpada je značajna. To često ima značajan utjecaj na okoliš.
Domaća industrija se dugo razvijala u zatvorenom gospodarstvu. Stoga je njegova oprema nedovoljna. Kvaliteta proizvoda također nije uvijek najviša.
To su problemi najvažnijeg ruskog međusektorskog kompleksa. Njihovo rješenje dovest će do povećanja razine ekonomskog razvoja zemlje i poboljšanja životnog standarda Rusa.
Dakle, upoznali smo se s geografijom agroindustrijskog kompleksa, s njegovim značajkama i problemima. Ovaj kompleks igra važnu ulogu u životu svake osobe, stoga je potrebno učiniti sve što je moguće za njegov razvoj i poboljšanje.