Kao što kaže poznata izreka - ne možete pokvariti kašu maslacem. Otkrijmo što je dobro u kaši od maslaca, otkrijmo sve njezine tajne.
Što su kašice
Vrijedne žitarice i mahunarke koje se mogu koristiti za pripremu ukusnih žitarica uključuju sljedeće: rižu, heljdu, zob, ječam, griz, grašak, pšenicu, mekinje, proso, ječmene i ražene pahuljice, proso, kukuruz, grah, grah.
Zauzvrat se od odgovarajućih žitarica mogu pripremiti sljedeće vrste kaša:
- pšenica;
- proso;
- kukuruz;
- ječam;
- zobene pahuljice;
- riža;
- heljda;
- griz.
Postoji mnogo opcija za izdašne obroke!
Prednosti kaše
Različite vrste kaša od maslaca se dugo probavljaju u tijelu. S tim u vezi, tijelo ne osjeća glad duže i ne smrzava se u hladnoj sezoni. Vrijedan obrok smatra se nezamjenjivim za obilne doručke, također je korisno jesti kašu za ručak i večeru.
Kaša od maslaca od navedenih žitarica izvrstan je antioksidans. Bogato jelo je u stanju reguliratimetabolički proces u tijelu, poboljšava rad probavnog sustava, snižava razinu kolesterola.
Na primjer, redovitim jedenjem pšenične kaše možete ukloniti soli teških metala, toksine, troske, toksine iz tijela, ukloniti višak tjelesne masti. Nema štete od jedenja žitarica. Iako u svemu trebate poštivati osjećaj za mjeru.
Osim toga, kaša od pšeničnog maslaca preporučuje se kao važan element u prehrani osoba s kardiovaskularnim bolestima. Proso i heljdina kaša pozitivno utječu na rad krvotvornog sustava i na aktivnost jetre. Ako želite poboljšati stanje noktiju i kose, onda je upotreba bisernog ječma i rižine kaše nezamjenjiva. Također, ove vrste žitarica su bogate vitaminima B i stoga povoljno utječu na imunitet i vid.
Kaša s maslacem od zobenih pahuljica idealna je za doručak. Moraju ga konzumirati oni koji žele biti zdravi. Velika količina ugljikohidrata brzo zasićuje organizam, a nezaobilazni element zobene kaše, biotin, bori se protiv pospanosti i umora, smanjuje rizik od čira na želucu.
Kako kuhati kašu?
Može postojati nekoliko opcija za kuhanje kaše. Prvo, možete ga kuhati s vodom ili mlijekom - ovo je stvar ukusa za svakoga. Drugo, nježne pahuljice zobenih pahuljica, bisernog ječma ili kukuruza jednostavno se prelije kipućom vodom i pokrije poklopcem, kuhajući jelo na pari dok ne omekša (oko 10 minuta). Uobičajeno je da se oprane žitarice dodaju u kipuću posoljenu vodu i kuhaju na laganoj vatri, povremeno miješajući kašu žlicom. Voda u loncutreba biti 2-3 cm veći od žitarica. Ako ima više tekućine, na kraju kuhanja se mora ocijediti. Na kraju kuhanja, kaša se začini maslacem ili biljnim uljem.
Ostale informacije o žitaricama
Prednosti žitarica dokazane su više puta. Od djetinjstva majke inspiriraju svoju djecu da oni koji jedu kašu brže rastu, dobivaju snagu i ostaju zdravi. Školarci na satovima rada uče kako se priprema kaša od maslaca, kako se piše - na predmetima pisanja i književnosti. Iz medija u programima zdrave prehrane stalno čujemo isto, da nema korisnijeg proizvoda koji može zasititi tijelo vrijednim elementima u tragovima od ovog. Kaša s maslacem ili kaša s maslacem - nije važno, glavna stvar je da je ne zaboravite napuniti uljem za veću korist. I što više, to bolje - kako poznata izreka kaže.
Kaša za praznike
Svake godine u zimskoj sezoni, odnosno krajem veljače, slavimo Maslenicu. Tjedan dana prije korizme kršćani od pamtivijeka slave kraj zime. Ljudi se zabavljaju i časte ukusnim jelima, među kojima moraju biti palačinke i kaša od maslaca.
Na vojnim praznicima uobičajeno je počastiti se poljskom kašom - najsitnijim jelom sprijeda. Na primjer, kada se među školarcima održavaju vojno-sportske igre “Zarnitsa” u šumskom predjelu ili na poligonu, također je uobičajeno počastiti igrače na večeri vrućom kašom od maslaca – pravom hranom za heroje.
