Čovjek je okružen staništem čije određene komponente ne možemo vidjeti. A budući da osim ljudi i životinja postoji i mikrokozmos koji izravno ili neizravno utječe na cjelokupni okoliš, potrebno ga je proučavati. Mikrobiologija je znanost čije su metode i ciljevi usmjereni na proučavanje živih mikroorganizama, obrazaca njihova razvoja i života, kao i obilježja interakcije s prirodom i izravno s ljudima
Natrijev hipofosfit je natrijeva sol hipofosforne kiseline. Natrijev hipofosfit djeluje kao redukcijsko sredstvo za opskrbu elektronima potrebnim za proces poniklanja, koristi se kao sirovina u proizvodnji drugih proizvoda i kao stabilizator za sprječavanje razgradnje polimera tijekom ekstruzije ili druge vruće obrade














